مواد لازم
کوکو استامبولی
۶
مواد اصلی
سیب زمینی
متوسط
۳ عدد
پیاز
سرخ کرده
۲ پیمانه
تخم مرغ
۴ عدد
پنیر پیتزا
ورقه
۵ عدد
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه
به مقدار لازم
لوبیا سبز
پخته شده
۲ پیمانه
طرز تهیه
کوکو استامبولی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی ها را به صورت مربع ریز خرد و در روغن سرخ کنید.
۲
در یک کاسه بزرگ، پیاز سرخ کرده، سیب زمینی سرخ کرده و لوبیا پخته شده را همراه با تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه خوب مخلوط کنید.
۳
روغن را در تابه گرم کنید. مایه کوکو را در تابه بریزید. پس از اینکه کمی زیر کوکو طلایی شد، ورقه های پنیر را روی آن قرار دهید و در تابه را بگذارید تا پنیرها آب شوند. این کوکو به برگرداندن نیاز ندارد.
عکس و تصاویر ارسالی از کوکو استامبولی
سایر عکس های کوکو استامبولی
نظرات طرز تهیه
کوکو استامبولی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
سالاد استانبولی
کوکو لوبیاسبز
کوکو پیتزایی
کوکو سیب زمینی خام
کوکوی شکم پر
فلافل با سویا
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
